Любимый суп моего мужа. Но главное, как он говорит, это тыква. 🙂 Хотя без тыквы тоже очень вкусно 🙂

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 1 большая морковь
• 100гр. тыквы без кожуры (размер половины крупной моркови)
• 1,5 стакана чистой воды (зимой лучше слегка теплую)
• 1 зубчик чеснока (зубчики бывают разные, поэтому осторожней, лучше потом добавить)
• зелень по вкусу и по сезону
• 1/4 репчатого лука
• соль морская и перец по вкусу

Все ингредиенты перемешать в блендере до образования кремового супа-пюре.

Приятного аппетита!