Вопросы-Ответы

Большое спасибо всем, кто оставил свои вопросы в социальных сетях. Если у вас есть еще вопросы, пишите и я отвечу обязательно в следующем видео Вопросы-Ответы.

Веганский Морковный Пирог

Вега-Морковный КексВ моей семье все устали от моих сыроедных сладостей. Сын просит магазинные кексы и торты, отказывается есть мамины полезные торты. Покупая что-то в магазине я обязательно читаю состав всех сладостей, чаще всего кладу обратно на полку, так как рука не подымается купить ребенку пироги и печенье с дрожжами, консервантами, красителями, усилителями вкуса, маргарином и шортенингом. Именно поэтому, я начала пробовать печь дома что-нибудь такое более полезное, без белой муки и белого сахара, а также без животных продуктов. В этот раз я испекла Веганский Морковный Пирог, который очень понравился всем, в том числе и соседям 🙂 Читать далее

Дневник Сыроеда

Продолжаю делиться с вами своим каждодневным меню 🍽
Сегодня на завтрак у меня был не зеленый коктейль, как обычно, а я решила сделать простой пудинг из семян чиа. В Японии сейчас настоящий бум на эти семена, их легко можно купить в любом большой супермаркете. Размешать пару столовых ложек семян чиа в миндальном молоке и дать постоять минут 20 или можно на всю ночь. Я сделала утром, семена чиа разбухли пока я нарезала фрукты. Миндальное молоко легко сделать самим, я делаю сейчас на 3-4 дня сразу, храню в холодильнике. Я делаю молоко обычно немного сладким и с ванилью, чтобы каждый вечер перед сном, когда читаю книгу, выпить стакан теплового молока с корицей, анисом, корицей и мускатным орехом. 😋

Пудинг готов, в этот раз немного жидковатый получился, делаю всегда на глаз Порезала 2 спелых банана, половинку драгон фрукта (завезли с Вьетнама недорого), немного клубнички 🍓, пару листиков мяты и все сбрызнула соком лайма. В морозилке у меня всегда есть разные ягоды, поэтому я взбила смесь ягод в стакане ручным блендером за минутку и украсила ягодным “вареньем” пудинг. Когда ела, прилетела Лола и съела пару клубничек  Вернее не самих клубничек, а только косточки из них! Птица знает толк 

дневник сыроеда

Читать далее

Печенье Кокосово-Клубничное

Печенье Кокосово-КлубничноеВ марте в Японии празднуют женский праздник “Белый День”, когда женщинам дарят белый шоколад, печенье или другие сладости. Кроме этого, в марте сезон клубники в самом разгаре ;). Именно по этим двум причинам я решила сделать сыроедное печенье белое с кокосом и клубничное. Клубничное получилось нежно розовое, как сакура, которая также зацветает в марте. Есть две разновидности рецепта этого печенья, быстро и по-домашнему, а есть более профессиональный, выбирайте удобный для себя. Это печенье возможно покажется слишком жирным для сыроедов, однако именно масло какао придает печенью тот самый вкус магазинного печенья, которое все так любят 🙂 Читать далее

Каждодневное Сыроедение

У нас весеннее солнышко уже, слива почти отцвела, все ждут сакуру уже 🌸 Сезон клубники 🍓и новозеландских киви 🥝 в полном разгаре. 😊 Сегодня мой обед очень прост: два больших киви и коробочка клубники  Кстати, сын ест вот такие узорные тарелки фруктов намного лучше 

каждодневное сыроедение

Когда я готовлю сыроедные блюда для творчества, я люблю использовать много разных ингредиентов, мне нравится пробовать что-то новое, дорогие суперфуды, разные редкие или незнакомые мне продукты, пробовать новые комбинации вкусов.  Однако в обычной каждодневной жизни я ем очень простую еду. Каждодневное сыроедение бывает часто настолько простое, что нечем с вами поделиться 😋Это могут быть 4-5 бананов на обед или пару больших яблок, на завтрак это смузи, обычно всегда одинаковые – зелёные  Я хочу чтобы вы знали, все сыроедные гурманские блюда это не каждодневная еда, это обычные праздничные блюда как шуба, оливье и голубцы, которые едят по праздникам или по случаю 😉

Знакомьтесь, это мой ужин😋 Мой любимый салат в эту холодную погоду: 2 большие помидора 🍅 и 2 спелых авокадо 🥑, добавила немного зелени укропа, иногда это кинза или петрушка, а если дома нет никакой зелени, добавляю сухие водоросли нори для вкуса. В этот раз я добавила еще 1 ст.л.семян конопли 😋 (ну очень уж я их люблю😍). Дрессинг обычно у меня просто сок лайма или лимона. Если добавить щепотку гималайской соли и ваших любимых приправ, это блюдо станет вашим любимым 😋Я однажды отказалась от соли и долго её не употребляла, потом снова начала добавлять и вот попытка вторая! Я стараюсь не добавлять соль в свою еду 🤓

Скажите мне пожалуйста 😊 стоит ли продолжать делиться с вами моей обычной каждодневной едой? Интересно ли вам? И, конечно! Буду очень рада узнать, что вы едите  Делитесь в соцсетях под тегом #чтояем 🍽

каждодневное сыроедение